南关街道开展食品安全检查保障“舌尖安全”

为进一步推动辖区食品安全监管工作，切实提升食品安全水平，防范化解食品安全风险，3月29日，埇桥区南关街道爱卫办联合环保站、物业办、市场监督所等开展食品安全督导检查，筑牢食品安全“第一道”防线，织牢织密食品安全“安全网”。

加大宣传力度，提升安全意识。结合日常检查，多角度开展食品安全宣传,重点向餐饮业的工作人员讲解餐饮制作、餐具消毒、餐食留样等相关标准规范，推动建设标准化、操作流程规范化、食品安全常态化。

深入网格走访，强化安全监督。社区工作人员、网格员以辖区内的餐饮店、商铺、超市、学校等人流量较为集中的场所为重点，针对商户营业执照、食品经营许可证、健康证、店内卫生、食品是否存在过期、变质等情况进行了检查。同时，向经营户、消费者发放食品安全、燃气安全等宣传资料，提醒经营者增强行业自律意识，切实保障辖区食品安全。

下一步，埇桥区南关街道将持续加强辖区内食品安全检查力度，进一步增强餐饮从业人员安全意识，及时消除安全隐患，确保监管无盲区、无死角，以提高辖区居民对食品安全的信任度、满意度。（李刚领）