为了加强辖区内食品安全的监管工作,近日,马号社区联合区市场监管部门对辖区食品餐饮门店进行食品安全检查。
本次检查主要针对辖区内餐饮店持证情况,从业人员健康体检情况,食材来源情况、餐具清洗消毒的落实情况,有无销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质的食品等进行检查。并要求商家加强食品安全品质管理,及时清理过期食品,做好店内卫生与消毒,有问题要及时整改。
此次检查,马号社区进一步掌握了辖区餐饮单位的实情,有效增强了辖区餐饮单位的食品安全意识,也加强了食品安全宣传教育,营造了良好的安全餐饮消费环境。